Суши и роллы: в чем разница?

0
234

Каждый современный человек любит себя побаловать самыми разными блюдами, которые дарят новые вкусовые ощущения, эмоции и просто поднимает настроение, так как можно получить настоящее удовольствие от этого момента. Причем на данный момент времени действительно можно делать выбор в пользу различных кухонь мира, в пользу определенных кулинарных шедевров, в пользу тех или иных кафе и ресторанов, где есть возможность сделать заказ. В то же время можно отметить, что у каждого человека имеются свои предпочтения, которые легко удовлетворяются разными заведениями, ведь сейчас особо популярностью, например, пользуются азиатские блюда.
При этом стоит отметить, что ассортимент блюд из Азии особенно разнообразен, но в первую очередь у каждого на слуху именно суши и роллы, которые получили широкое распространение во многих европейских странах, а также в российских городах. Именно поэтому сейчас так востребована доставка суши, ведь это действительно очень удобно и практично, это быстро и надежно, и это обеспечивает вкусный ужин для семьи или для гостей. Конечно же, стоит отметить и тот факт, что разнообразие азиатских суши и роллов невероятно большое, а в некоторых заведениях есть даже фирменные варианты, но при этом необходимо понимать, что есть существенные различия между роллами и суши:
— для начала стоит сказать, что ля приготовления суши используется исключительно рис, а сверху кладется рыба или креветки, а вот роллы имеют больше разнообразных вариантов, больший полет фантазий, поэтому они имеют разную начинку; причем сами роллы сворачиваются в листы нори, а в качестве начинки используется сыр, огурец, авокадо, рыба;
— также можно говорить, что и по форме суши и роллы несколько отличаются, так как роллы имеют форму ровных и одинаковых цилиндров, а вот суши имеют прямоугольную форму;
— приготовления тоже имеет отличия, потому что роллы готовятся с помощью циновки, сворачиваются в рулет, а затем нарезаются, а суши готовятся исключительно руками, то есть формируется вытянутый овал из риса;
— на самом деле и по вкусовым качествам, конечно же, имеются различия, поэтому кому-то больше по душе роллы, а кому-то суши.